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每到五日節(客語稱五月節),北部粽、南部粽究竟哪裡不同總會被再次溫習,維基百科上也有台灣北部粽和南部粽做法與特色的描述,但這兩種卻都不全然是我們家的味道。果然,中部人包的粽子就是不南不北,卻也亦南亦北啊。
 

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曾聽伯父這麼形容他的阿公(我的曾祖父,客語稱公太):
不解他為何會離開世居的苗栗,搬到"風頭水尾"的二林去耕別人的田」,
1927年昭和2年,56歲的曾祖父林祚祥從當時的"新竹州苗栗郡苗栗街"搬到了
"台中州北斗郡二林街",一個叫做「十三戶」村落,佃耕會社(糖廠)的土地。
為了進一步了解當時的開墾歷史,上網搜尋《二林鎮志》的資料,是這麼說的:
十三戶是鎮內招墾較晚之聚落,據綜合當地耆老口述︰
大約1902年前後,日本人在二林南部成立源成農場之後,
鹿港辜顯榮亦相繼於北緣沿二溪路兩側腹地及東部征購農地,成立農場,並廣招農民為其佃耕,
據受訪耆老詹進利表示︰他15歲隨父母及兄長由苗栗大湖遷入佃耕辜家土地,
並由地主辜氏提供「竹管厝」每戶3間及所需化學肥料的2分之1,
當時每分地半年約可收穫200台斤稻穀,佃農與地主五五分帳,
因當時苗栗地區客家人生活困苦,故辜顯榮製糖會社輕易募得所需勞力,
故豐田里之佃墾戶多為客系。

 
是的,所以個人家族曾經是「辜顯榮農場」佃農,這和從前聽祖母說的口述歷史相符。
在苗栗西山何屋出生後,就被抱到林家當童養媳的阿嬤(客語應叫阿婆,但已叫慣阿嬤)曾回憶:
日本時代,天皇允准給辜顯榮的土地很大片,從哪裡到哪裡只要插上旗子都是辜家的
依據《台灣總督府官營移民事業報告書》,
辜顯榮的山寮農場範圍在東螺西堡、二林下堡、深耕堡,許可面積809.2249 甲。
在網路上也可以找到「二林辜顯榮農場」的資料:
鹿港辜顯榮家族所經營,農場從鹿港、福興、草湖,再橫跨萬合一帶。
因此很長一段時間,我都以為曾祖父當年從苗栗到二林就是來當辜顯榮農場佃農的。
直到某一天翻到阿公所遺留從前田地的土地謄本,最早的土地所有權是「鹽水港製糖株式會社」,
為了瞭解「鹽水港製糖株式會社」與「辜顯榮農場」的關係,
花了好一番功夫,東翻西找日治時期的台灣糖業史資料,
意外發現一些台灣史的重要場景,竟然和家族的足跡擦身而過......   

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日據時代168卷台灣影片 搶救重現
有劇情片、紀錄片、教學片、動畫 沉睡70年 修復80支 可上台史博官網瀏覽



【2006-09-28/聯合報/C6版/文化】
【記者周美惠/台北報導】
沉睡逾一甲子的日據時代老影片168卷、准演執照135件,最近在台灣歷史博物館籌備處及台南藝大努力下,重見天日,這是近十年來,台灣最重要的影片「出土」,70年前的老台灣終得再現!
三年前,台史博籌備處主任呂理政及台南藝大音像藝術學院院長井迎瑞獲知嘉義某收藏家手中有一批日據時代的老影片,這批影片含紀錄片、劇情片、教學影片及動畫片,幾乎全是易燃的硝酸影片,因私人收藏家的保存環境不佳致使影片嚴重損毀,但由於影片極珍貴,國內外有多個機構競相爭取,最後由台史博以200萬元台幣購藏,再由文建會補助上千萬元修補,昨天將這一年整修的成果,發表「南進台灣」等影片。
由日本官方拍攝的「南進台灣」,呈現了日月潭畔原住民婦女的杵音、台北州廳的街景、台南赤崁樓、安平的鹽田、嘉義的製材所、台灣最早的百貨公司、層巒疊嶂的玉山山脈、圓山神社、阿里山的神木等引人懷舊的風貌,內容雖不乏刮痕,卻以清晰而優美的手法呈現出70年前的台灣景象與台灣人民生活。邱坤良主委說,為了這批沈睡多年的珍貴史料,台史博委託台南藝大以兩年時間從鏽蝕的片盒取出發霉與斷裂的膠卷,手工逐格修復、拷貝再製,已復原出其中80支影片,預定在明年完成所有修復重任。
井迎瑞說,這次的影片出土再現了「台灣的影像歷史」,這批影片以現代化及國族建構為主軸,從中得以清晰看見日本人如何在台灣施行統治與教育。
此一計畫除將復原168卷影片(含35mm及16mm)黑白影片,尚將重製135件紙本准演執照,當年台灣總督府在影片通過電檢後發給「准演執照」,每部影片都配有准演執照就像影片的身分證一樣,台藝大以「120底片」(中型相機所使用的底片)翻拍與電子檔兩種方式重製,以確保永久保存。已復原的80支影片即日起將在台史博官網(https://www.thm.gov.tw)供民眾瀏覽。
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攝於2012.6.17
之前的網誌「路口的老照片」曾經提及松山路的土芒果樹是家族成長的共同記憶,幾年前有過要在松山路建高架輕軌的規劃,當時大家的第一的反應都是...那芒果樹怎麼辦?
好在眼下芒果樹還留在原地,這陣子更結實累累地告訴大家夏天來囉!比起大顆肉多的愛文芒果,家人們更愛土芒果獨有的香氣,而且吃芒果就是要自己拿著用手啃,以前總是常和阿嬤坐在矮板凳上這樣吃,為了避免沾到衣服難洗,最好自己再捧個盆子或是鍋子,豪邁的享用夏天的滋味。
爬了一些文章,康熙58年,福建巡撫呂猶龍曾經把咱台灣的番檨(土芒果)晒成乾進貢給愛新覺羅‧玄燁先生,詳見「不要誤會康熙皇帝 台灣芒果是無用之物嗎?」,結果康熙皇帝的批示是「知道了。番檨從來未見,故要看看。今已覽過,乃無用之物,再不必進。」哈!土芒果被稱作「無用之物」,土芒果的香氣就是要熟透了新鮮吃啊,可惜那個時代沒有黑貓低溫宅急便。
順帶一提,客家話芒果的說法就是「番檨」(ㄈㄢv ㄙㄨㄢ),跟康熙年間奏摺上的寫法是一樣的,也與閩南話「檨仔」」(ㄙㄨㄞ ㄚ)的用法相近...可見台灣人傳統是以「檨」稱呼現在常用的「芒果」二字。
 
攝於2012.6.17
 
攝於2012.6.17
 
攝於2012.6.17
 
攝於2012.6.17
 
康熙批摺,番檨乃無用之物

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讀過陳柔縉的《人人身上都是一個時代》這本書後,會發現二次戰前台灣人的生活經驗與國際視野,遠遠超出我們的印象或想像。
阿公在我小六那年過世,如果今天還在就90歲了,自己小時候曾經問過阿公,八年抗戰那時候日本人是不是很壞...阿公當時好像答不出來,長大後才知道那是個不認識台灣歷史的蠢問題。一兩年前我從伯父那裏找到一本阿公年輕的老相本,曾聽爸爸說過阿公小時候愛打棒球,而且還是個捕手,直到看過相片後才發現是真的。就讀二林公學校的阿公和同學們拿到了「北斗郡少年野球大會」優等,開心地舉著錦旗留下大合照。身上棒球服繡的字母拼音「ZI RIN」是「二林」的日文唸法,那時候家裡的地址是台中州北斗郡二林街山寮179番地,老照片被酸化的很嚴重,幸好還看得見阿公稚氣的臉龐,輕易認出來的原因是手上拿著捕手手套的阿公,有雙與姑姑們如同翻版的小眼睛,以及和我一樣高高的個子。那時阿媽應該也在家裡,只是可惜沒能看到童養媳阿媽童年的影像。想想真的很難想像還看似孩子的少年阿公,沒過幾年十八歲時,就將與小她兩歲的阿媽結婚圓房,只能說...戰前台灣真是個既傳統又兼具著現代面貌的時代!

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又到了阿亨講古的時間...
今天分享的這張老照片,我從小就看它高高掛在外公家的牆上。那時年紀小也看不清楚黑白照片,只覺得為什麼有人頭頂有個圓圈圈,長大後才看清楚原來那是日本國旗,也知道了這張照片的時空背景是四叔公的婚禮現場,當時已經是二戰期間皇民化的時期,會場才有那兩支旗子,喜宴結束後外公五兄弟難得的留下這張合影。
中間坐著的是大哥,也就是我外公,他繼承了外曾祖父殷實的家業,經營蚵殼燒製石灰的工廠;右邊坐著的那位是二叔公,也是外公身為長子最用心栽培的弟弟,在日本時代送到廈門去讀書,之後還擔任過保正的職務,可惜因為霍亂英年早逝,也讓外公遺憾不已,他是我唯一沒有見過的叔公;左邊坐著的是三叔公,三叔公家在我童年印象裡有著高高的煙囪,是燒製紅磚的磚窯,也因為早期他還有擔任過彰化縣議員的"專業",所以親族結婚致詞一定由他老人家代勞;最左邊站著的是當天的新郎倌四叔公,聽長輩說他們五兄弟分家後,四叔公經營過貨運的行業,但我有印象的是他很會唱歌,家族有喜慶辦桌的時候,興之所至一定來段南管、七字仔;最右邊站著的是現在唯一還在世的小叔公,小叔公家經營過碾米廠、油車,到現在工廠的招牌還屹立在南彰化平原上,小叔公家有養鴨、養蜆仔,小時候我去摸完蜆仔還曾經抱兩隻剛孵出的小鴨回台北養呢。關於這個王功望族的點滴故事,總變成親人相聚、茶餘飯後憶當年的話題。

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聽爸爸、小姑說有一本阿公年輕時代的相簿,
不過我始終沒有看過,下落不知在何方?
裡面還有阿公小時後參加野球隊的相片...
小姑姑說在放在伯父那、伯父說姑姑拿去了...
總之,就是羅生門、各說各話,
念研究所的時候,因為拍紀錄片的關係,
努力的蒐集家族的老照片,卻還是始終沒找到它...
有時候會偷偷溜去翻翻伯父的書櫥,卻也沒找到,
這件事也就慢慢的忘了......
這幾年來家族的人事已經物換星移,
祖母過世後,原來住在一起的大姑姑和伯父一家分開了!
從松山路到信義路再搬到忠孝東路,先後換了兩個租屋處,
想不到某天因為中暑要去給伯父刮痧,
眼尖的我在伯父的大書櫃裡看到一本有著陳舊書皮的冊子,
信手打開竟然就是我尋覓七八年的阿公的老相片,
當然就趕緊借回來好好的掃描存檔囉!
我看到祖父童年在野球隊當捕手的笑臉、
也看到二十來的阿公在郵便局工作的青澀模樣、
祖父的身影在我五年級那年轉身消失,
看到這些老照片竟讓我有莫名的感動,
不知道在我血液之中有著哪些遺傳自阿公的東西...
雖然是句無意義的廢話,
不過...阿公也曾經是毛頭小伙子!呵呵
  
  
 

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昨天偶然在國家文化資料庫的老照片裡,看到一張熟悉的街景,
從小在這長大的我,很多回憶咻一下的全部回到腦海當中,
週六的下午,拿著相機走到約莫的位置上,再拍一張。

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